Foglalkozásszerű felhasználásra készül lúgálló felületekre. Speciális összetételénél fogva a keverék jól alkalmazható kombi sütő-pároló berendezés belső felületének tisztítására. Eltávolítja a ráégett zsírt és ételmaradékot, szennyeződést, egyben tisztán tartja a belső felületet. Alkalmazható a berendezés tisztítórendszerén keresztül, amelynek során a keverék adagolását, majd az öblítést a rendszer automatikusan a tisztítóprogram elindításával elvégzi. A szer adagolása a szennyezettség mértékétől függően változik. Az adagoló rendszer beállítását az arra kiképzett szakember végzi. Kézi tisztítás esetén szórófejes flakonból történik a szer felületre juttatása, majd pár perc várakozás után a szer öblítéssel történő eltávolítása a felületről.
Javasolt alkalmazási koncentráció: töményen illetve
Javasolt oldathőmérséklet
szobahőmérséklet (a hőmérséklet emelésével a szer hatékonysága nő)
Javasolt hatásidő: 3-5 perc
